祝甜蜜读者;
耐嚼的椰子饼干只是唇部咂嘴，特别是当你用深巧克力喝酒时！
这些饼干用每次咬住释放焦糖的味道，享受！
- 观看下面的视频如何制作饼干;
耐嚼的椰子曲奇饼
成分;
- 2¼杯（200克）不加糖甜的椰子薄片
- ½杯（115克）砂糖
- 3个鸡蛋白人（100克）室温
- 盐少许
- 1-2茶匙香草豆酱或香草提取物顶部
配料;
- 100克融化巧克力
准备
- 用水中途填充平底锅，并在中热带煮沸。
- 在一个大型耐热搅拌碗中，加入2杯不加糖的椰子薄片，糖，蛋白和盐;搅拌结合。
- 将椰子混合物碗放在平底锅顶部。
- 搅拌缓慢但连续，直至混合物稍厚，糖完全溶解。
- 刮下碗的两侧。
- 从热量中取出并在碗外擦拭。
- 加入剩余的椰子薄片和香草豆酱;与刮刀相结合。
- 将一块塑料包裹直接放在混合物上，并使混合物在柜台上冷却。
- 一旦冷却，冷藏过夜。
- 在烘烤前30分钟将烤箱预热至350°F（180°C）（我使用对流设置）
- 用羊皮纸排队两块烘烤床单，搁置。
- 舀饼干面团在使用迷你冰淇淋勺的制备的烤盘上。在饼干之间留下足够的空间。
- 烘烤饼干10-20分钟或直到金黄色。
- 将烤盘放在电线架上并允许饼干冷却。
- 浸入熔化的巧克力结束，享受！
这些饼干在最长达2周的气密容器中保持良好。
