我喜欢开心果,我用它来制作蛋糕或蛋糕,以接地杏仁的食谱。
这种开心果冻结是如此善,易于制造。

这种结霜足够稳定,可以在蛋糕上管,确保使用大型开放式喷嘴。

开心果果冻
  • 2¼杯(500毫升)重奶油,冷使用含有高乳脂的40%
  • 1杯(240g)睫毛膏,冷
  • 100-200克糖果糖/糖粉,筛选*
  • 2茶匙香草豆浆或香草提取物
  • 100克超细接地开心果, 
开心果结霜的说明
  •  将重型奶油,睫毛膏,糖果糖和香草倒入碗里。
  • 搅拌直到蓬松,只需几分钟即可。
  • 添加,超细接地的开心果螺母,带刮刀结合。
  • 准备好填充你的蛋糕或携带蛋糕。
  • 如果偶然,你已经过度打败了霜冻,只需用冰箱直接加一码茶匙冷沉重的奶油,并小心地将它与刮刀一起融合,它再次使奶油变得完美!
  • *如果您的偏好是较少的糖霜,只需使用较少的糖粉。

逐步图片;

 

4 评论

  1. Mariam Shaik. 回复

    你好。感谢您分享您的食谱。能’等待尝试他们。我只是想知道蛋糕是否可以在磨砂后留在室温下或他们必须冷藏?

    • 如果你住在一个热门的国家,我会把它放在冰箱里!,这是美味的希望你试试吧

  2. 詹妮弗 回复

    你好,我’我今天要试试这个开心果。我想知道它是否可以在需要之前做一天&留在冰箱里?在申请蛋糕之前坚定会有利于吗?或者明天会喝酒蛋糕会磨砂吗?谢谢!

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