嗨甜蜜的人;如果你曾经去过瑞典并参观一些面包店，你可能在面包店中看到这些甜面包（semorls），在瑞典我们称之为semorl，它们是如此美好但自制总是更好！
对于您需要的伟大的Semlor配方;甜蜜的面包的一个伟大的食谱，杏仁糊和奶油的伟大食谱。
我做的杏仁糊状物如此美味，你想吃它没有面包。
我用很多杏仁和糖，香草和沉重的奶油，使这个杏仁糊，如果你喜欢它的甜蜜，你可以使用一半的糖量。
一个伟大的甜点，你通过将面团混合在→低点上，所以当你混合时要记住这一点！
浓郁的奶油用糖和香草轻轻加糖，并在杏仁糊状物上浇水。
真的没有好好的吃这些semorl，但他们多么美味！
我希望你能尽快尝试。
哦，在瑞典，他们在面团中使用豆蔻’在我的面团中喜欢它，但在瑞典制作面包时非常典型，所以如果你喜欢它只是在面粉混合物中加入茶匙。
semlor.
甜点;
- 8杯（900克）所有目的面粉
- 3/4杯（200克）糖
- 盐少许
- 1 3/4杯（400毫升）牛奶
- 3 eggs
- 2茶匙干活性酵母或50克新鲜酵母
- 2/3杯（150克）无盐黄油，在室温下切成碎片
- egg wash for the top
杏仁填充;
- 1 1/2杯（300）克杏仁
- 2-3杯（350克）糖粉
- 3/4杯（200毫升）重奶油
- 1/2香草豆的1汤匙香草豆浆或种子
配料;
- 2杯（500毫升）重奶油
- 2-3汤匙粉糖
- 1茶匙香草粉或种子从1/2香草豆
方向;
- 第2条带羊皮纸或硅烘烤薄膜的大烤盘。
- 在平底锅中，加入牛奶和鸡蛋，给它搅拌并在低热时温暖它，直到它为86f°（30 c°）
- 从热量中取出，确保你的乳混合物为86F°（30℃）加入新鲜的酵母或干酵母，使其搅拌以确保它全部溶解。
- 在碗中，一个常设搅拌机，配有面团挂钩附件，加入全用面粉，糖和盐给它搅拌
- P我们在乳蛋酵母混合物中。
- 在低速混合约10-15分钟。
- 然后，将切割的黄油添加到面团混合中，一次几件。
- 一旦黄油完全掺入面团中，就培养基速度混合约10分钟。
- 用塑料包装和一个干净的厨房毛巾盖上搅拌碗，让它上升45到60分钟或直至大小翻倍。
- 当面团上升时，将面团从混合碗中取出并将其放在轻微撒粉的厨房柜台上，将面团工作几分钟。
- 轻轻地面粉你美丽的手，将面团分成20个相等的碎片。
- 将每件片形状成球。
- 在制备的烤盘上放置面包，间隔约2“，因为它们会升起一点。
- 用塑料包装盖上面包，并升温约30-45分钟。
- 预热烤箱至350F°（180℃）
- 给你的面包亮片
- 在烤箱的中间烘烤，直到围绕边缘的金棕色，约12-16分钟。
- 完全凉爽。
杏仁填充的方向;
- 将杏仁放在食品加工机中并进程直到粗糙地，将其添加到碗中。
- 加入糖粉，香草豆酱和重质奶油，并与刮刀结合，直到它形成糊状，如果它是厚的，只需加入一些更沉重的奶油。
- 拿起你的完全冷却的面包，将它切成两块。
- 在顶部添加大约一汤匙杏仁糊状物，用勺子在你的面包上传播它。
- 鞭打，浓郁的奶油，糖和香草直到蓬松。
- 在杏仁糊状物上添加约2汤匙的奶油，并在顶部添加另一半面包，淋上一些糖粉上，你完成了！
- 或将奶油放在管道上的奶油，配有大喷嘴，并在杏仁糊状物上留在杏仁糊状物上。
- 享受我希望你喜欢这个瑞典se生。
我希望你们一切都美好的一天，新的一周开始，来自Manuela Xoxo的甜蜜拥抱
逐步说明;
